牙买加郎姆酒在世界度数最高的酒排第几?
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牙买加郎姆酒排名数据来源截止时间为2019年7月。
牙买加郎姆酒的信息:
详细介绍:牙买加的郎姆酒酿造方式很特殊,是用甘蔗做成的,将甘蔗糖汁发酵之后进行蒸馏,然后加入生香酵母共同发酵,这样酿造出的酒口感浓烈,酒精浓度更是高到80%。
牙买加郎姆酒的百科:
牙买加郎姆酒
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
