皮蛋在世界恶心恐怖食物排第几?

通过互联网大数据分析,大多数网友认为“皮蛋”在“世界恶心恐怖食物”排行榜中排第2名

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皮蛋排名数据来源截止时间为2022年7月。

皮蛋

皮蛋的信息:

皮蛋是一种中国传统风味蛋制品,主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。皮蛋在中国其实还是很受欢迎的,不过西方人是接受不了它刺鼻的味道还有怪异的口感风味。还有人觉得皮蛋吃起来就是坏掉的蛋,并没有什么美味之处。

皮蛋的百科:

皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。

皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜长时间存放在冰箱里。