朝鲜冷面在世界最好吃的面条排第几?
通过互联网大数据分析,大多数网友认为“朝鲜冷面”在“世界最好吃的面条”排行榜中排第7名。
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朝鲜冷面排名数据来源截止时间为2021年12月。
朝鲜冷面的信息:
外文名:cold noodle
起源:中国东北地区
朝鲜冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。朝鲜冷面不是韩国的专属美食,我国的朝鲜族以及东北一些地区也是经常吃冷面的,一般是用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
朝鲜冷面的菜品由来:
冷面是中国古代秦朝发明的,于唐朝传入朝鲜。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆,都是一种很受欢迎的食品。
朝鲜冷面的百科:
朝鲜冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
一般是用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
