樱桃在世界最受欢迎的水果排第几?
通过互联网大数据分析,大多数网友认为“樱桃”在“世界最受欢迎的水果”排行榜中排第7名。
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樱桃排名数据来源截止时间为2021年10月。
樱桃的信息:
樱桃这种在每年5至9月产果的植物,是最常见的十大高糖水果之一,目前世界范围主要栽培的品种大致可分为樱桃、毛樱桃、欧洲酸樱桃和甜樱桃四种,而樱桃的鲜果不仅可以显示,还以对这种有着艳红色泽、散发出杏仁般香气的水果进行加工制作成果脯、水果酒、罐头或果汁。
樱桃(学名:prunus spp.)是蔷薇科、李属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(prunus pseudocerasus (lindl.) g. don)、欧洲甜樱桃(prunus avium (l.) moench.)、欧洲酸樱桃(prunus vulgaris mill.)和毛樱桃(prunus tomentosa (thunb.) wall.)。 其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。 乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。
主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤ph值为6.5-7.5的中性环境,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。 除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
