辽宁十大特产
辽宁特产有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年十二月数据)分析得出,辽宁丹东杜鹃花、东港柳林大米、东港丹东石柱参、东港梭子蟹、辽宁丹东东港大黄蚬、辽宁丹东板栗、辽宁东港草莓、辽宁省丹东市的池沼公鱼、丹东塔醋、辽宁丹东东港杂色蛤入选了辽宁特产的前十名,其中丹东塔醋、东港梭子蟹、东港柳林大米被网友评为十大辽宁特产中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 丹东塔醋
辽宁省丹东市特产
丹东塔醋,辽宁省丹东市特产,中国国家地理标志产品。
丹东塔醋呈乳白色或浅黄色,有乙酸乙酯浓郁香气。具有色泽透明、酯香独特、后味悠雅醇厚、酸甜适口等特点。
2017年11月,原国家质检总局批准对“丹东塔醋”实施地理标志产品保护。
TOP2 东港梭子蟹
辽宁省东港市特产
东港梭子蟹,辽宁省东港市特产,全国农产品地理标志。
东港梭子蟹为三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。东港黄海海域生长的梭子蟹由于生长环境水温较低,故周期较长,比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美。
梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500多克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆瓣酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风呛蟹”。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳。
2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“东港梭子蟹”实施农产品地理标志登记保护。
TOP3 东港柳林大米
有一句话说的好中国好米在东北,东北好米在东港,东港好米在柳林,可见东北的大米有多有名,东港柳林大米米粒洁白精亮,口感润滑细腻。
东港丹东石柱参又称柱参药用价值很高,对被正气,生津液,以及充实体内阴阳血气,可以有效助于帮助,柱参有着四百多年的历史,独产于辽宁石柱子村山上,外形比较像野山参,一般外行人难以辨认。
辽宁丹东杜鹃,辽宁省丹东特产,全国农产品地理标志,丹东杜鹃四季分明,冬季时间最长,春秋过渡节最短,适宜种植杜鹃,在2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“丹东杜鹃”实施农产品地理标志登记保护。
最早开始引入到如今的中国最大的草莓生产基地,但是在东港草莓已经产生有百年历史了,东港市还向国家申请注册了“东港草莓”地理标志商标。
丹东板栗的制作方法也有很多,可以生吃,糖炒,还可以制作罐头,磨粉制膏,营养价值很高,在东北也是非常受当地人喜爱。
丹东特色水产品大黄蚬子学名叫青柳蛤,产于黄海浅海处,外形身上是黄色的,蚬肉中有蛋白质,维生素,铁等等营养物质,能有效帮助肝恢复效果。
杂色蛤是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,没有污染,可以炒着吃,可以制作罐头带回家乡馈赠亲好友。
池沼公鱼俗称黄花鱼,池沼公鱼分布在黑龙江,可以炖着吃,熬着吃,烧着吃都可以,营养物质很丰盛,不管是当地的小孩还是大人都很喜欢。