千页糕榜上有名
千页糕百科
福州市特色甜点
福州市特色甜点
千页糕是福建福州市的地方特色面点。它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和“千页糕”，油润无渣、吃不粘齿，味道清甜。扬名了数十年，一直深受群众喜爱。
千页糕在《漳州十大名小吃》（2019年一月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“杜浔酥糖”、“枕头饼”、“捞化”、“绿豆粉粿”。
上榜理由：
千页糕同样是因为外形而得名，其实它制作的过程并不适很复杂，只是说需要花费点时间香润软糯有着入口即化的特点，到嘴里后也不会有粘牙的状况，所以这些年来一直是深受当地朋友的喜爱。
千页糕在《福建十大美食小吃》（2019年一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“锅边糊”、“扁肉”、“蒗菇粿”、“太平燕”。
上榜理由：
千页糕喜欢甜食的朋友别错过，它不仅外观多层非常的美，吃到嘴里也是油香软糯，入口即化的感觉甚是不错，其中丰富的肥肉丁仿佛吃再多都不会感觉到腻。
千页糕在《福建十大小吃》（2019年一月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“面线糊”、“佛跳墙”、“蒗菇粿”、“洪濑鸡爪”。
上榜理由：
千页糕在福建作为很有名的用面粉制作而成的甜点，外观看着很有层次感，在加入适量的酵母、白糖或者是清水搅拌，在加入肥膘肉放在最上面，吃起来一点也不腻，入口即化的感觉很是不同。
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