春熙路必吃十大美食推荐
春熙路必吃美食推荐有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2019年三月数据)分析得出,炒作大师、牛签签、赖汤圆、盘飨市、巴蜀大将火锅、coco壹番屋日料、脆皮火烧、火焰炭·烤肉馆、龙抄手、夫妻肺片入选了春熙路必吃美食推荐的前十名,其中盘飨市、龙抄手、巴蜀大将火锅被网友评为十大春熙路必吃美食推荐中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 盘飨市
盘飨市是成都的一家老字号店铺,每天都会有许多的人排队等候,主要经营的卤味制品,据传他家的卤水是传了好几代人,味道非常鲜,目前他家还有包子卖,这个得早去排队,下午4点卖包子,简直就是手慢无。
TOP2 龙抄手
龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜,抄手是馄饨在四川(达州叫包面)的叫法;抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段,迄今已有70余年的历史。
TOP3 巴蜀大将火锅
去到四川不吃火锅怎么对得起吃货的胃,位于春熙路的巴蜀大将火锅每天都是人头攒动,仔细一看,全是排队的,他家火锅据说非常有历史年头,味道也比较具有四川火锅独具有的麻辣鲜香,还可以一边吃火锅一边看当地的特色表演。
赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。
赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖汤圆,也叫“汤圆”、“圆子”。 赖汤圆迄今已有百年历史。
老板赖元鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。
中国美食文化在世界上享有极高的声誉,脆皮火烧这种传统小吃的名声由来已久,它的秘方发明者是著名的军事家、政治家的诸葛亮。当时三国混战,行军打仗的过程中,“驴肉火烧”的香气伴随诸葛先生南征北战,成为了充饥解馋最好的美食。虽然在历史发展的过程中,朝代不断兴衰更替,但庆幸的是,脆皮火烧这种美食被逐渐流传下来并在后人的努力下发扬光大。
这家烤肉馆在春熙路属于性价比比较高的,店内拥有较多的高质量的肉,比如牛肉、五花肉等,加上蘸料,感觉可以吃上很多。
春熙路的一家带有ins风格的中餐店铺,不管是去吃饭或者是去拍照都是一个不错的选择,可以边吃边拍,饭菜比较重辣等等之类,爆炒系列比较出名。
吃过的人都说其咖喱是最好吃的一家,他家的蛋包饭份量大,且口感好,淋上咖喱,感觉世界都美好了。
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。
该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。
再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。
其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
2017年5月,美国《gq》杂志发布了餐饮品赏大师brettmartin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,位于休斯敦的peppertwins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被评选为“年度开胃菜”(appetizer of the year)。
这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(mr and mrs smith)。
2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“夫妻肺片“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
这家看招牌就知道是吃串的地方,且还说出是来成都必吃的串串香,店里的火锅其味道都比较好,如果不能吃太辣,可以选择尝试鸳鸯锅。