长寿十大食物

长寿食物有哪些?哪些能排进前10名?

【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2018年十二月数据)分析得出,山药、大蒜、绿茶、胡萝卜、大豆、花生、牛奶、鱼、草莓、苹果入选了长寿食物的前十名,其中苹果大蒜被网友评为十大长寿食物中的前三,具体十大排名信息如下:

TOP1 苹果

十大长寿食物之苹果

苹果是一种健康的水果,吃了对身体好处很多能够大幅降低患老年痴呆症的风险。而且苹果中还能阻止癌细胞发展。富含多种维生素和矿物质成分可以增强人体的免疫力。

TOP2

十大长寿食物之鱼

鱼是一种营养丰富的美食,每个星期吃鱼能够预防中风。而且经常吃鱼的人会变聪明,并且患心血管疾病的比例要小得多。鱼肉含有大量的蛋白质,是人体需要的营养素。

TOP3 大蒜
十大长寿食物之大蒜

“大蒜”的百科知识:

百合科葱属植物

大蒜(英文名称garlic;拉丁名称allium sativum l.),影响食物消化, 为百合科(liliaceae)葱属(allium)植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用 。

TOP4 绿茶
十大长寿食物之绿茶

“绿茶”的百科知识:

绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。

TOP5 大豆
十大长寿食物之大豆

大豆是一种健康的食物,其中含有卵磷脂和维生素b,可以提高思维能力和促进神经系统功能。大豆就是黄豆有很高的营养价值,蛋白质的含量高,而且比较好消化。动脉硬化患者可以适量的吃些大豆。

TOP6 牛奶
十大长寿食物之牛奶

“牛奶”的百科知识:

乳制品

牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。

TOP7 花生
十大长寿食物之花生

“花生”的百科知识:

落花生(学名:arachis hypogaea linn.):豆科、落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤;茎和分枝均有棱,叶纸质对生;叶柄基部抱茎,卵状长圆形至倒卵形,先端钝圆形,两面被毛,边缘具睫毛;叶脉边缘互相联结成网状;花长约8毫米;苞片披针形;花冠黄色或金黄色,旗瓣开展,翼瓣与龙骨瓣分离,长圆形或斜卵形,花柱延伸于萼管咽部之外,荚果膨胀,荚厚,6-8月花果期。

分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省(区)。

落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油40-50%,含氮物质20-30%,淀粉8-21%,纤维素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,维生素等。 花生米可以加工成副食品。

TOP8 山药
十大长寿食物之山药

“山药”的百科知识:

薯蓣(学名:dioscorea polystachya turczaninow)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。

分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

TOP9 草莓
十大长寿食物之草莓

“草莓”的百科知识:

草莓(英文学名:strawberry、拉丁学名:fragaria × ananassa duch.),多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月 。

原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。

TOP10 胡萝卜
十大长寿食物之胡萝卜

“胡萝卜”的百科知识:

伞形科胡萝卜属植物

胡萝卜(学名:daucus carota var. sativa hoffm.)是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆锥形,棱上有白色刺手。期4月开花。

原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。

胡萝卜素是维生素a的主要来源,而维生素a可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病,使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说,每天吃点胡萝卜更有预防肺癌的作用。

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