上海的十大老字号品牌
上海的老字号品牌有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年六月数据)分析得出,红房子西菜馆、乔家栅、绿波廊、杏花楼、王家沙、功德林、沈大成、鲜得来、小杨生煎、小绍兴入选了上海的老字号品牌的前十名,其中小杨生煎、小绍兴、鲜得来被网友评为十大上海的老字号品牌中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 小杨生煎
上海一家特色生煎店
作为上海一家特色生煎店,已发展有数家连锁店。小杨生煎个大汤多,肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,其后又被评为“信用资质aaa”企业。2009年11月11日,一个声称“小杨生煎有毒”的帖子出现在网上,并迅速被转载,一时成为沪上的热门话题。事发一周后,“小杨生煎馆”委托律师发布辟谣声明,并表示保留追究相关侵权单位和个人法律责任的权利。
TOP2 小绍兴
上海市的一道特色小吃
小绍兴鸡粥是上海市的一道特色小吃,属于本帮菜;该菜品是由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成,鸡肉白嫩滑韧鲜美,粥中带绿,颜色鲜亮,营养丰富,是一道滋补佳品。
TOP3 鲜得来
鲜得来成立至今已经五十多年了,鲜得来的排骨年糕依然火爆,也受到了年轻人的喜爱。
功德林品牌创建于1922年,功德林主打素食,这里的素食超级好吃,也是最早推出的素食的品牌。
红房子西菜馆
红房子西菜馆是上海历史最悠久的法式西餐馆之一,1935年创始于霞飞路,上海海派西餐的代表餐厅,现属新亚富丽华旗下。
以海派菜式著称的上海招牌餐馆
绿波廊是上海的招牌餐馆之一,建于明嘉靖年间。以海派菜式著称,主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼”。绿波廊酒楼以国宴、船点著称,以接待世界政要、国宾名流多而享誉海内外。
王家沙品牌成立于1945年,王家沙主要经营各种上海特色点心,比如说八宝饭,蟹粉汤团等等。
沈大成绝对是上海的老字号了,这家食品店创建于1875年,当时还是清朝光绪年间,特别推荐沈大成的蟹粉小笼,桂花糕,金团。
上海市徐汇区地名
乔家栅(qiaojiashan)在上海市徐汇区东北部,泛指襄阳南路、永嘉路交会处附近一带。
上海著名饮食集团
创建于清代咸丰元年(公元1851年),广东人“胜仔”开的甜品店,到如今颇具规模,享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词:“蜜汁能消公路渴,河鱼为解臣君愁”到汪道涵先生“群贤毕至”。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,独特的配方,精湛的工艺,品牌走俏。上海杏花楼(集团)有限公司是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团,汇集了中华美食之精华。特色饭店和老字号酒楼有南新雅华美达大酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社等二十余户。