中医学青睐的十大补气食物
中医学青睐的补气食物有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年十二月数据)分析得出,栗子、小米、兔子肉、茯苓、平菇、鸽子肉、淮山药、苋菜、马铃薯、泥鳅入选了中医学青睐的补气食物的前十名,其中淮山药、平菇、马铃薯被网友评为十大中医学青睐的补气食物中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 淮山药

淮山药是其中含有大量蛋白质、糖类、多种维生素、葡萄糖、微量元素和无机盐等营养成分的山药品种,并且是具有调理疾病的药用价值的保健食品,在中医学看来,这个食材还具有补中益气、除寒补虚、健脾胃、止泻痢的功效。
薯蓣科薯蓣属植物
【主治】脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。中医上有四大怀药的说法,是指的产自河南怀庆府(今河南省沁阳附近地区)的山药,地黄,菊花,牛膝。怀是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故,怀山药就是医生要求拿出自河南产地的山药。 其中以“铁棍山药”为著名传统土特产山药指的是河南、山东、河北等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
TOP2 平菇

平菇是一种富含丰富营养物质的食用菌,也是在中国绝大部分地区均有生产的侧耳科测耳属真菌,在现代医学看来这种食材具有改善人体新陈代谢、增强体质的好处,并具有追风散寒、舒筋活络的功效。
TOP3 马铃薯

马铃薯是块茎可供食用的全球第四大重要的粮食作物,也是其中富含蛋白质、氨基酸、为深度、矿物质等营养元素的世界五大作物之一,而这个十大热门营养健康食品之一,还具有解毒消炎、健脾益气、和胃的功效。
茄科茄属植物
马铃薯(学名:solanum tuberosum l.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

泥鳅是广泛分布在中国、日本、俄罗斯、印度、朝鲜等地的底栖鱼类,这种鱼类的肉质具有营养价值高、肉质细韧、鲜美的特点,入药后具有补中益气、益肾暖脾、除湿退黄、止虚汗、祛湿止泻的功效。
动物
泥鳅(学名:misgurnus anguillicaudatus)是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形,呈圆柱状,尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。口下位,呈马蹄形。须5对(吻须1对,上颌须2对,下颌须2对)。眼小,侧上位,被皮膜覆盖,无眼下刺。鳃孔小。鳞甚细小,深陷皮内。侧线完全。侧线鳞多于150。鳔很小,包于硬的骨质囊内。背鳍短,起点与腹鳍起点相对。胸鳍距腹鳍较远,具不分枝鳍条1,分枝鳍条10。腹鳍不达臀鳍,具不分枝鳍条1,分枝鳍条5-6。臀鳍具不分枝鳍条2,分枝鳍条5。尾鳍圆形。体上部灰褐色,下部白色,体侧有不规则的黑色斑点。背鳍及尾鳍上也有斑点。尾鳍基部上方有一显著的黑色大斑。其他各鳍灰白色。
泥鳅为底栖鱼类,栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出,适应性强,可生活在腐殖质丰富的环境内。水中缺氧时,能跳跃到水面吞入空气进行肠呼吸。在水池干涸时,潜入泥中,只要泥土有少量水分保持湿润,便不致死亡。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。

兔子肉的营养价值和消化率均居各种畜禽肉类前位的食材,因其中含有丰富的全价蛋白、b族维生素复合物、矿物质等营养元素,使得具有较高的保健作用,并对老人、幼儿等人具有较高的滋补作用。
食材
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉全身是宝。兔肉尚未被人们所认识,传统有说法:“年三十打兔子,有它过年,无它也过年”。还有的说:“妇女食兔,生下孩子是豁嘴”......等等,这些民间传说都是毫无科学依据的。从医学观念讲,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比,它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的b族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用。

苋菜是在长江流域有着普遍栽培,受到大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一,因其中含有丰富的铁、钙等矿物质、胡萝卜素、维生素c等营养物质,而成为营养价值较高的蔬菜,并且使其具有清肝明目、通利二便、清热利窍的功效。
苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋等,拉丁学名:amaranthus tricolor l.苋科、苋属一年生草本植物,高可达150厘米;茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。叶片卵形、菱状卵形或披针形,绿色或常成红色,紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色,顶端圆钝或尖凹,基部楔形,全缘或波状缘,无毛。喜温、喜光,最适生长温度为23~27℃,耐旱、耐盐碱,对土壤要求不严,原产印度,分布于亚洲南部、中亚、日本等地。有清热,利窍。治赤白痢疾,二便不通等功效。
图片取自中国植物图库

板栗是有着千果之王美称的世界三大木本粮食之一,也因炒食后的板栗具有肉质细密、香甜可口的特点而深受人们的欢迎,其中含有的蛋白质、核黄素、无机盐等营养物质,使这个食材成为优质的补钙补锌视频,并具有益气健脾、补肾壮阳等作用。
栗(学名:castanea mollissima bl.)是壳斗科、栗属植物。乔木,高达20米,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米;叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3(-5)朵发育结实,花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。花期4-6月,果期8-10月。
在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。
栗木纹理直,结构粗,坚硬,耐水湿,属优质材;壳斗及树皮富含没食子类鞣质;叶可作蚕饲料;可药用,以树根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药;栗吸附能力强,可有效吸收有害气体,起到保护环境的作用。

鸽子肉是在本草纲目中有着相关记载,并具有益气补血、清热解毒、生津止渴、补肝壮肾等功效的营养丰富的食材,除了中医学方面,在现代医学方面也具有状体补肾、健脑补神、提高记忆力等作用。
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

茯苓是主要分布生长在中国、美洲、大洋洲、东南亚一些国家,在国内人工栽培在南部省区的多孔菌科茯苓属真菌,而这个味甘、淡、性平无毒的传统中药,在中医学领域中具有益脾胃保肾,安神生津、渗湿利水的功效。
中药
茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓poria cocos(schw.)wolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

小米又被称为粟,是起源于中国黄河流域,有着繁多品种,并存在不同颜色的古代主要粮食作物,也是世界上最古老的栽培农作物之一,而最常见的黄色小米常吃具有清热消渴的功效,并具有缓解胃气弱、是不消化的症状,同时具有养益气、补肾气的作用。
小米公司
小米公司2010年4月成立,是一家专注于高端智能手机自主研发的移动互联网公司,由前google、微软、金山毒霸等公司的顶尖高手组建。 目前已获得来自morningside、启明、idg和小米团队4100万美元投资,其中小米团队56人投资1100万美元,公司估值2.5亿美元。2010年底推出手机实名社区米聊,在推出半年内注册用户突破300万。此外,小米公司还推出手机操作系统miui,当年6月底miui社区活跃用户达30万。2011年8月16日,小米公司通过媒体沟通会正式发布小米手机、米聊、miui是小米科技的三大核心产品。
2022年2月8日讯,小米将在阿根廷生产智能手机。 2022年2月8日讯,雷军:小米集团正式组建高端化战略工作组。 2022年2月10日讯,小米获电话自动重拨专利授权针对5g网络sa模式问题。
2022年3月22日晚,小米集团公布2021年财报,小米财报显示,2021年,小米集团总收入达到3283亿元,同比增长33.5%;经调整净利润达到220亿元,同比增长69.5%。 2022年,小米已开始在越南生产智能手机,由 dbg 科技(光弘科技)代工工厂生产。