小鸡酥榜上有名
小鸡酥百科
以精面粉、沙律油、豆沙为主料制作的菜品
以精面粉、沙律油、豆沙为主料制作的菜品
小鸡酥，是浙江杭州小吃。制作时主要原料为精面粉、沙律油、豆沙。
小鸡酥在《杭州十大美食小吃》（2019年三月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“麻球王”、“葱包烩”、“西湖藕粉”、“东坡肉”。
上榜理由：
在杭州十大美食小吃中，小鸡酥是当地的一种特色美食，主要原料为面粉，之后入烤箱制成，由于其外观和小鸡很像，因此被人们称之为小鸡酥，非常精致昂，老人家和小朋友都可以吃。
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