定胜糕榜上有名
定胜糕百科
定胜糕是江苏省苏州市的一种传统名点，属于苏式糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
另一个传说是南宋定都杭州后，岳飞为保护国土多次领军出征，杭州百姓沿途都会送上定胜糕，盼胜利归来，这便是岳飞与定胜糕的真实故事，流传千年；南宋文献《梦粱录》亦有相关记载。
定胜糕在《中国十大糕点》（2022年二月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“海棠糕”、“茯苓糕”、“桂花糕”、“绿豆糕”。
上榜理由：
定胜糕是源自江苏省苏州市的一道传统名点，是以糯米、粳米、白砂糖和红曲等原料制作的，糕点外观色泽淡红，味道清香，入口松软香甜，而且营养也非常丰富。
定胜糕在《江苏苏州十大特产糕点》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“百果蜜糕”、“苏州猪油糕”、“云片糕”、“五香麻糕”。
上榜理由：
定胜糕是江苏苏州的传统名点之一，起源于南宋时期，是以糯米、粳米、白糖和红曲等主要原料制作的，外观色泽淡红，口感松软，还带有甜甜的豆沙味。
定胜糕在《杭州必须吃的十大美食》（2021年六月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“龙井虾仁”、“杭州酱鸭”、“杭州小笼包”、“宋嫂鱼羹”。
上榜理由：
定胜糕是杭州传统小吃，定胜糕的历史可以追溯到宋朝，也是当时特别有名的一种点心。
定胜糕在《杭州十大特色美食推荐》（2019年三月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“宋嫂鱼羹”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童子鸡”。
上榜理由：
定胜糕是浙江传统的糕点美食，具有养生以及调理的功效，对于颜控来说，其外观就立马能吸引住人，其次味道也非常nice，甜而不腻。
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