金钱粿榜上有名
金钱粿百科
福建省莆田宴席必备佳肴
福建省莆田宴席必备佳肴
金钱粿以糯米粉制成金帀形状而得名。是福建省莆田宴席中的一道必备佳肴。
金钱粿在《莆田十大特色美食》(2019年一月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“锅边糊”、“煎粿”、“焖豆腐”、“葱油饼”。
上榜理由:
金钱粿在莆田酒席上必备的一道美食,因为独特的做法,在其它地方是很难吃到的,口感软细且带有一点点香甜的味道,所以到目前金钱粿也成为了莆田特色美食的代表之一。
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