羊角面包榜上有名
羊角面包百科
以高筋面粉、低筋面粉为主料的食品
以高筋面粉、低筋面粉为主料的食品
牛角面包是一种食品,主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,口味偏甜,如“可颂”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。
羊角面包在《世界十大经典面包》(2018年十二月榜单数据)中上榜排名第二,前后上榜的分别为“法式长棍面包”、“全麦面包”、“甜甜圈”、“蜂蜜罗宋”。
上榜理由:
羊角面包是一种比较好吃的面包,每天早上吃一个羊角面包喝一杯咖啡能够精神一上午,这款面包是欧洲人喜欢吃的早餐美食,面包味道可口软软的里面还有奶油的香味酥软可口。
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