法式长棍面包榜上有名
法式长棍面包百科
法式长棍面包（baguette，法语： /ba.ɡ?t/，英语：/b???g?t/）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。
法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。
2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包“法棍”申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
法式长棍面包在《世界十大经典面包》（2018年十二月榜单数据）中上榜排名第一，前后上榜的分别为“全麦面包”、“凯撒森梅尔”、“羊角面包”、“甜甜圈”。
上榜理由：
这是一种传统的法式面包是很多人喜欢吃的一种面包这种面包不加糖和奶，是用面粉和水以及盐、酵母为原料做成的。这种面包的表皮松脆吃起来很香有浓郁的麦香味非常好吃。
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