俄罗斯麦粥榜上有名
俄罗斯麦粥百科
以荞麦为主料的粥品
以荞麦为主料的粥品
俄罗斯麦粥是用麦子长时间炖煮而成，多数采用荞麦，几百年来都是俄罗斯的经典早餐。
俄罗斯麦粥在《俄罗斯十大美食》（2022年三月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“黑鱼子酱”、“俄罗斯烤肉”、“图拉姜饼”、“布林饼”。
上榜理由：
俄罗斯麦粥是一碗利用荞麦为主要原材料，其中加入盐巴、糖、葡萄干、干果等配料经过慢煮制成的俄罗斯经典早餐，根据个人口味还可在其中加入燕麦、小米、黑麦等别的主粮，因是利用粗粮煮制，因此成为具有较高饱腹感的餐食。
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