温岭嵌糕榜上有名
温岭嵌糕百科
温岭馅糕（方言音：“giae3 gau5"），俗写白字作温岭夹糕，温岭嵌糕，是温岭特有的传统糕类小吃。温岭城南习俗，在农历十月十五这天农村还有做“馅糕”的习俗，这天是古老的“下元节”。
温岭嵌糕在《台州十大特色美食》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“扁豆仁糕”、“蛋清羊尾”、“台州红糖麻糍”、“黄岩红糖烤糖”。
上榜理由：
温岭嵌糕是台州温岭特有的糕点类小吃，在当地农历十月十五下元节时很多农村都有做嵌糕的风俗，糕皮是以梗米粉为原料制作的，馅料非常丰富，有猪肉、鸡蛋、香菇、香肠等等。
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