栗子榜上有名
栗子百科
栗(学名:castanea mollissima bl.)是壳斗科、栗属植物。乔木,高达20米,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米;叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3(-5)朵发育结实,花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。花期4-6月,果期8-10月。
在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。
栗木纹理直,结构粗,坚硬,耐水湿,属优质材;壳斗及树皮富含没食子类鞣质;叶可作蚕饲料;可药用,以树根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药;栗吸附能力强,可有效吸收有害气体,起到保护环境的作用。
(概述图参考资料: )
栗子在《中医学青睐的十大补气食物》(2021年十二月榜单数据)中上榜排名第七,前后上榜的分别为“苋菜”、“兔子肉”、“鸽子肉”、“茯苓”。
上榜理由:
板栗是有着千果之王美称的世界三大木本粮食之一,也因炒食后的板栗具有肉质细密、香甜可口的特点而深受人们的欢迎,其中含有的蛋白质、核黄素、无机盐等营养物质,使这个食材成为优质的补钙补锌视频,并具有益气健脾、补肾壮阳等作用。
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