盐池滩羊榜上有名
盐池滩羊百科
中国地理标志产品
中国地理标志产品
盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一,盐池“三宝”之首。
2016年、2017年和2018年盐池滩羊肉以其优良品质入选g20杭州峰会国宴、厦门金砖国家领导人会晤和青岛上合组织峰会的国宴食材,引起餐饮业和高端消费群体的关注和青睐 。
盐池滩羊在《十大热门宁夏特产》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“灵武长枣”、“盐池甘草”、“中卫硒砂瓜”、“泾源黄牛肉”。
上榜理由:
盐池滩羊是一种原产于宁夏吴忠市盐池县的宁夏五宝之一,也因其细嫩的肉质、均匀分布的脂肪、鲜美的味道、丰富的营养,无腥膻味而成为中国优质的绵阳品种,并因其产出的细长均匀的滩羊毛纤维,而被评为全国名特优新农产品。
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