马头天福酥鱼榜上有名
马头天福酥鱼百科
以鲫鱼为主料制作的菜品
以鲫鱼为主料制作的菜品
马头酥鱼是驰名中原的地方名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。
马头天福酥鱼在《邯郸十大名小吃》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“大名二毛烧鸡”、“磁县胖妮熏鸡”、“临漳临英扒兔”、“永年县驴肉香肠”。
上榜理由：
马头天福酥鱼是河北邯郸的传统名吃之一，是以新鲜鲫鱼为主要原料制作的，鱼肉味道鲜美，吃起来口感独特，而且营养丰富，深受人们喜爱，在魏晋时期还被列为朝廷的贡品。
马头天福酥鱼在《河北邯郸十大名菜》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“大名二毛烧鸡”、“圣旨骨酥鱼”、“磁县胖妮熏鸡”、“峰峰三下锅”。
上榜理由：
马头天福酥鱼是使用邯郸滏阳河中特产的小鲫鱼为主要食材烹制而成的一道菜，这道菜的历史源远流长，在魏晋时期还被列为贡品，凭借着独特的风味而闻名。
声明：i987十大排行榜所提供的“马头天福酥鱼”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。