九如斋榜上有名

九如斋百科
食品品牌

“九如斋”创建于1915年,创始人饶菊生先生,原址八角亭,迄今已有近百年的历史。其店名出自于《诗、小雅、天保》:“如山如埠,如风如陵,如川之方至,以莫不增……如月之恒,如日之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承”。取“顺意、发达、永恒”之意。九如斋以“选料考究,工序严谨,制作精良,质量上乘”为宗旨。主要生产中西糕点、卤辣制品、菌油等产品。

九如斋《湖南十大老字号美食店》(2021年十月榜单数据)中上榜排名第四,前后上榜的分别为“杨裕兴面馆”、“长沙玉楼东”、“甘长顺面馆”、“德茂隆”。

湖南十大老字号美食店之九如斋

上榜理由:

九如斋是创办于1915年,有着一百多年辉煌历史的食品公司,其中推出的月饼、中西糕点、路蜡制品和菌油等产品凭借着精良严谨的制作工序、上乘考究的选料质量,而在市场上享有很高的知名度,其中推出的灯芯糕、玫瑰排骨、菌油都深受湘籍人士的喜爱。

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