越橘榜上有名
越橘百科
杜鹃花科越橘属植物
杜鹃花科越橘属植物
越橘(学名:vaccinium vitis-idaea l.)是杜鹃花科、越橘属植物。茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛。叶密生,叶片革质,椭圆形或倒卵形;叶柄短,被微毛。花序短总状,生于去年生枝顶,有2-8朵花;苞片红色,宽卵形;花梗被微毛;萼筒无毛,萼片4,宽三角形;花冠白色或淡红色;雄蕊8,比花冠短,花丝很短,有微毛,药室背部无距,药管与药室近等长;花柱稍超出花冠。浆果球形,紫红色。
环北极分布,自北欧、中欧、俄罗斯、北美至西格陵兰,在亚洲分布于东北部的蒙古、朝鲜、日本、俄罗斯西伯利亚至远东部分,在中国分布于黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地,海拔900-3200米,常成片生长。
植株常绿,果实亮丽,叶子革质发亮,可用于林下地面的绿化。果实酸甜可口,汁液丰富,可生食。叶和果入药,可治疗尿道感染、膀胱炎、肠炎、痢疾、泄泻及急性风湿热等。叶可代茶饮用,亦可提取烤胶。种子可榨油。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(iucn 2015年 ver 3.1)——无危(lc)。
(概述图参考来源: )
越橘在《世界公认十大健康水果》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“樱桃”、“甜瓜”、“葡萄柚”、“紫葡萄”。
上榜理由:
越橘是原产于北美的一种水果,平时比较少见,其果实清香多汁,酸甜可口,还含有人体所需的多种维生素和矿物质,既可以直接食用,也可以制成果酱。
越橘在《世界十大公认最营养的水果品种》(2021年十月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“樱桃”、“甜瓜”、“葡萄柚”、“紫葡萄”。
上榜理由:
越橘这种以每年8至9月为结果期,原产于北美地区的杜鹃花科植物,每年结出的球形浆果内部含有丰富的熊果酸、熊果甙等多种营养成品,可以入药也可以用来治疗尿道炎等症状,因其酸甜可口的口感除了鲜食外还会被用来酿酒或制作果酱。
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