打糕榜上有名

打糕百科

打糕,是一种美食,与年糕、糯米果、糍粑相似 ,是南方各族和朝鲜族的一种特色风味小吃,由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品。

打糕《朝鲜十大美食》(2021年十月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“烤肉”、“热汤饭”、“明太鱼”、“绿豆煎饼”。

朝鲜十大美食之打糕

上榜理由:

打糕这种具有南方民族和朝鲜族特色的传统风味小吃,是将蒸熟的糯米进行反复捶打后制成的食品,又在不同的地区也有着不同的称呼,如南方的“糍粑”,成品吃起来口感类似于老北京驴打滚,配上花生粉或者经过油炸,都备受人们的喜爱。

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