东林发榜上有名
东林发百科
中国高级烹饪技师
中国高级烹饪技师
东林发，江苏海门人，国家高级烹饪技师、上海市劳动模范。1951年拜名厨郭大鎏和萧良初为师学艺，由于技艺精湛得到了当时中央领导的认可，先后被指定为刘少奇主席、毛主席的专职厨师5年之久。曾在本职岗位上接待了美国前总统尼克松、里根，日本首相田中角荣，柬埔寨西哈努克亲王等国外元首和政要。1958年被评为上海市先进青年。
东林发在《中国十大最顶级的厨师》（2022年一月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“谭添三”、“周晓燕”、“史正良”、“高炳义”。
上榜理由：
东林发出生于1937年江苏海门，是国家高级烹饪技师，他曾师承烹饪大师郭大鎏和萧良初，因厨艺精湛而受到了中央领导的认可，并且还曾被指定为刘少奇主席的专职厨师。
东林发在《中国最厉害的十大名厨》（2021年十月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“谭添三”、“周晓燕”、“史正良”、“高炳义”。
上榜理由：
这位出生于1937年的国家高级烹饪技师，曾先后师从郭大鎏和萧良初，并凭借着精湛的粤、川、沪菜系的技艺而受到当时中央领导的认可，并担任了五年的国家主席专职厨师，并在岗位上时还先后接待了尼克松、李根、田中角荣等国外元首和政要。
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