孙立新榜上有名
孙立新百科
便宜坊行政总厨
便宜坊行政总厨
孙立新，男，现任便宜坊行政总厨 。
孙立新在《中国十大最顶级的厨师》（2022年一月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“董振祥”、“杨贯一”、“林壤明”、“卢永良”。
上榜理由：
孙立新不仅是中国高级烹调技师，也是中国当代著名的国宴大师，他曾多次担任国内众多知名星级酒店的厨师长和行政总厨，极为精通川菜、鲁菜和粤菜的制作。
孙立新在《中国最厉害的十大名厨》（2021年十月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“董振祥”、“杨贯一”、“林壤明”、“卢永良”。
上榜理由：
孙立新是曾先后担任过渔阳饭店、燕山大酒店、天伦王朝饭店等星级酒店厨师长、行政总厨等职位的中国当代著名国宴大师，曾先后多次担任宴请中外贵宾菜单的主设计者，以川粤鲁三个菜系最为擅长，并创新推出宝兰竹笙翅、蔬香酥烤鸭等上百种备受好评的创新菜肴。
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