高炳义榜上有名
高炳义百科
中国烹饪协会副会长
中国烹饪协会副会长
高炳义 ，男，中共党员，国家干部（正处级）。现任中国烹饪协会副会长，中国烹饪协会名厨委员会主席，国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任。
高炳义在《中国十大最顶级的厨师》（2022年一月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“史正良”、“东林发”、“杨贯一”、“董振祥”。
上榜理由：
高炳义是出生于山东青岛的中国十大最顶级的厨师之一，也是现任中国烹饪协会的副会长，作为中国烹饪领军人物，他先后出版了六部专业书籍，研制出的菜肴数量达500多款。
高炳义在《中国最厉害的十大名厨》（2021年十月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“史正良”、“东林发”、“杨贯一”、“董振祥”。
上榜理由：
高炳义是先后出版了六部专业书籍，研创500多款菜肴的中国烹饪协会副会长、中国鲁菜烹饪特级大师，曾组织策划了中央电视台的满汉全席全国电视烹饪大赛，并先后参与了多个国家举办的烹饪比赛，取得了五金一银一铜的优异成绩。
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