欧培拉蛋糕榜上有名
欧培拉蛋糕百科
以黑巧克力、糖为主料制作的甜品
以黑巧克力、糖为主料制作的甜品
欧培拉蛋糕是以黑巧克力、糖为主料制作的食品。
欧培拉蛋糕在《世界最受欢迎的十大蛋糕》（2021年九月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“慕斯蛋糕”、“戚风蛋糕”、“乳酪蛋糕”、“蜂蜜蛋糕”。
上榜理由：
欧培拉蛋糕又被称为歌剧院蛋糕，是一种起源于法国，至今有着上百年历史的全球最经典蛋糕之一，传统的欧培拉共分为六层，通常由三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕、巧克力甘纳许共同组成，入口具有细软绵密的口感，并可品尝到浓郁的咖啡香气。
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