宜良烧鸭榜上有名
宜良烧鸭百科
宜良烧鸭是一道菜，制作原料有仔鸭、葱白等。
宜良烧鸭在《滇菜十大招牌菜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“宣威小炒肉”、“大理砂锅鱼”、“黑三剁”、“西双版纳孔雀宴”。
上榜理由：
主要原料：烧鸭
口 味：肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩
宜良烧鸭肥瘦相间，色泽红润，清香离骨，地方风味显著。
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