西洋参榜上有名
西洋参（学名：panax quiquefolium l.）是五加科、人参属多年生草本植物。根为肉质，其形状有椭圆形和纺锤形，外皮表面呈浅黄色，较细致光滑，生长茂盛，断面的纹理具有菊花状；茎为直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，茎的高矮随参龄不同而不一样；叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶，小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶，二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶，3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶；花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红；花期、果实成熟期分别为7月、9月。
西洋参原产北美，自然分布于北纬30-48°，西经67-95°的美洲森林中，即加拿大的东南部和美国的东部，包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质，透气、透水及保肥保水性能好，有良好的团粒结构的壤土、砂质壤土或森林棕壤；喜斜射光、散射光，忌强光；生长期需要较高的空气湿度（年降水量在1000毫米左右）。
西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。
（概述图参考资料： ）
上榜理由：
西洋参是一种原产于北美地区的人参属多年生草本植物，通常在每年的7月和9月份为果实成熟期和花期，肉质根茎中含有的人参皂苷成分对提高人体免疫力有着一定的效用，同时还具有滋阴补气、生津止渴的功效，具有较好的医疗保健效果。
上榜理由：
西洋参指的是五加科植物西洋参的肉质根部，因有着补而不燥、生津止渴、益肺阴的功效而被应用于治疗虚热烦倦、肺虚久咳等病症，而这种还对心律失常、高血压等疾病的恢复由帮助的植物药材，好品质的西洋参价格可达900/千克。
上榜理由：
西洋参是原产于北美地区，以椭圆形或纺锤形的肉质根部为入药部分的多年生草本植物，通常以每年的7-9月为花期和果实成熟期，而这种清凉参在入药后，其中含有的人参皂苷成分，具有提高人体抵抗力、滋阴补气生津止渴的功效。
上榜理由：
别名：美国人参
西洋参是广西地区一种比较珍贵的中草药材，这种药材一开始是在北美地区生长，而后在中国广西地区有着人工的栽培，西洋参本身有一点性凉，能够很好的去补肺降火、补阴退热。