豆腐焖菜心榜上有名
豆腐焖菜心百科
以冻豆腐、白菜为主料的菜品
以冻豆腐、白菜为主料的菜品
豆腐焖菜心是一道由冻豆腐、白菜、冬笋、虾籽等食材制成的菜品。
豆腐焖菜心在《广东十大焖菜排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“辣椒焖肥肠”、“萝卜焖鸭”、“土豆焖猪蹄”、“焖羊肉”。
上榜理由：
主要原料：豆腐、菜心
豆腐焖菜心是广东地区一道比较家常的美食焖菜，这道焖菜非常适合减脂期间的人们去吃，因为豆腐和包菜菜心的维生素和蛋白质含量高，而且脂肪含量非常的低，两者结合在一起不会令人长胖。
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