酸浆面条榜上有名
酸浆面条百科
酸浆面条是一道由面条、花椒油、辣椒油、芹菜、菠菜等做成的美食。
酸浆面条在《河南十大名面排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“郑州烩面”、“漯河芝麻叶杂面条”、“开封焙面”、“饸饹面”。
上榜理由：
主料：面粉、辣椒油
酸浆面条是河南地区一道有着独特酸味的面食美食，酸浆面条的面条并不算特殊，但是它的酸浆有着一股浓郁另类的香味，喜欢吃酸味食品的人会非常喜欢，不习惯的人闻到这个味道都会吐。
酸浆面条在《河南十大面食排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“郑州烩面”、“漯河芝麻叶杂面条”、“开封焙面”、“饸饹面”。
上榜理由：
主料：面粉、辣椒油
酸浆面条是河南省一道风味比较独特的面食点心，这道面食的特点就在于它的酸浆，它的酸浆有一股天然的酸味，这种酸味并不臭，反而会让人的食欲大开，因为这个酸浆是用绿豆制作而成的。
酸浆面条在《河南十大面点排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“烫面角”、“鸡蛋灌饼”、“开花馍”、“开封焙面”。
上榜理由：
主料：面粉、辣椒油
酸浆面条是河南地区一道比较朴实的面食餐点，这道美食最为重要的便是它的酸浆，酸浆使用磨好的绿豆粉浆发酵而成，等它发酵成熟之后加入纯净水，然后就形成了独特的酸浆水。
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