唐山义盛永熏鸡榜上有名
唐山义盛永熏鸡百科
以活鸡为主料的菜品
以活鸡为主料的菜品
唐山义盛永熏鸡是一道由活鸡、花椒、大料等原料制成的菜品。
唐山义盛永熏鸡在《河北十大名鸡排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“任丘笏板鸡”、“三河小熏鸡”、“承德御土荷叶鸡”、“金凤扒鸡”。
上榜理由：
发源地区：河北省唐山市
唐山义盛永熏鸡是河北地区一道鲜美可口的美食菜品，这道菜品的制作方法非常的繁琐，首先要将白条鸡切成对应的大块，然后将其放入到熬煮时间很久的老鸡汤中炖煮，使得其更加的入味。
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