鲜虾饺榜上有名
鲜虾饺百科
此成品皮薄馅多，透明晶莹，味鲜可口，外形精致，制作过程很是讲究。一般饺皮需用普通面粉杆制而成，而此点则用澄面外加一定量的淀粉。不仅增大成品的透明度，而且增强其滑嫩有韧性的口感。
鲜虾饺在《广东十大点心排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“肠粉”、“及弟粥”、“流沙包”、“姜撞奶”。
上榜理由：
主料：大虾、面粉
鲜虾饺是广东地区一道味道非常鲜美的美食点心，这道点心的鲜味来自于它的馅料，使用的是有着天然海鲜味的鲜虾，而包裹着鲜虾馅料的外皮非常的薄，整体使人感觉非常的精致，可以一口一个。
鲜虾饺在《广东十大美食排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“肠粉”、“及弟粥”、“沙河粉”、“姜撞奶”。
上榜理由：
主料：大虾、面粉
鲜虾饺是广东地区一道常见于早餐点心中的美食，这道美食的外形非常的精致，外皮呈现出透明色的状态，有一种薄如蝉翼的感觉，而海鲜的口感和劲道的面皮完美的相结合起来。
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