千岛湖砂锅鱼头榜上有名
千岛湖砂锅鱼头百科
浙江十大经典名菜
浙江十大经典名菜
“千岛湖砂锅鱼头“，浙江十大经典名菜。
千岛湖砂锅鱼头在《浙江十大名菜排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“三丝敲鱼”、“西湖醋鱼”、“绍兴老三鲜”、“干菜焖肉”。
上榜理由：
主料：鱼
千岛湖砂锅鱼头是浙江省一道非常适合冬天去吃的名菜美食，这道美食主要使用的是鱼的头部位置，虽然鱼身体的肉比较多，但是鱼肉的肉却是最为细嫩的，用砂锅去熬煮的鱼头，有着天然的香味。
千岛湖砂锅鱼头在《浙江十大名宴排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“三丝敲鱼”、“西湖醋鱼”、“绍兴老三鲜”、“干菜焖肉”。
上榜理由：
主料：鱼
千岛湖砂锅鱼头是浙江地区一道非常有名的美食菜品，这道菜品最主要的是就是选择鱼的头部，一般选择比较大的鱼头，鱼头上面的肉比较少，但是肉质非常的嫩，所以做起来会更加的好吃。
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