东安鸡榜上有名
东安鸡百科
东安鸡，湖南省永州市东安县特产，中国国家地理标志产品。
2016年7月，原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。
东安鸡在《湖南十大硬菜排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“栖凤渡鱼粉”、“衡阳鱼粉”、“金鱼戏莲”、“永州血鸭”。
上榜理由：
主料：东安鸡
东安鸡是湖南地区一道非常受欢迎的美食硬菜，这道美食的特色就在于其食材的选择，它选用的是湖南的十大名鸡之一东安鸡，东安鸡的鸡肉瘦而不柴，可以吃到非常鲜嫩的鸡肉。
东安鸡在《湖南十大湘菜排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“栖凤渡鱼粉”、“衡阳鱼粉”、“金鱼戏莲”、“永州血鸭”。
上榜理由：
主料：东安鸡
东安鸡是湖南地区一道不能复刻的湘菜美食，因为这道美食选用的材料是湖南地区特产的东安鸡，这种鸡的表皮是呈现出微黄色的，而且肉质非常的具有弹性，吃起来可以说嚼劲十足。
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