湘山酒榜上有名
湘山酒百科
广西壮族自治区全州县特产
广西壮族自治区全州县特产
湘山酒，广西壮族自治区全州县特产，中国国家地理标志产品。
湘山酒系以全州本地优质金稻大米为原料，秉成一千多年的米酒酿造经验并糅和现代工艺酿造而成。酒色晶莹、蜜香清雅而芬芳，入口绵甜柔顺，回味怡畅，具有“饮后不口渴，醉也不上头”之优良品质；1963年、1979年、1984年、1989年、1994年连续五届在全国评酒会上被评为国家优质酒，荣获银质奖章，并一直保持着广西名酒的称号。
2010年12月29日，原国家质检总局批准对“湘山酒”实施地理标志产品保护。
湘山酒在《桂林十大特产》（2022年十二月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“桂林米粉”、“恭城月柿”、“荔浦芋”、“龙脊辣椒”。
上榜理由：
湘山酒是桂林市全州县特产，当地有着近千年的米酒酿造经验，湘山酒是以本地生产的优质稻米为原料，经过独特的工艺酿造而成，口感绵甜柔顺，还具有独特的香味。
湘山酒在《广西十大名酒排行榜》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“天龙泉”、“德胜红兰酒”、“桂林三花酒”、“东园家酒”。
上榜理由：
类型：米酒
湘山酒是广西地区一个被誉为国家地理标志产品的酒品牌，湘山酒的原料选用的是全州本地优质的金稻大米，依据传承下来的酿造工艺酿造而成，迄今为止已经有着一千多年的悠久历史了。
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