欢喜榜上有名
欢喜百科
欢喜，汉语词汇，拼音：huān xǐ，意思是指欢乐心喜，高兴，快乐；喜欢、喜爱。
欢喜在《广西十大碗》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“圆子”、“扣肉”、“糖醋排骨”、“鸳鸯蛋”。
上榜理由：
主料：五花肉
欢喜是广西宴请宾客时必不可少的一道美食菜品，欢喜的寓意也十分好，有着欢欢喜喜、幸福如意的寓意，将五花肉切碎成泥之后，里面放入面粉和鸡蛋，然后将其捏制成一颗颗饱满的欢喜园子。
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