猪脚姜榜上有名
猪脚姜百科
猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
猪脚姜在《广东十大名汤排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“人参乌鸡汤”、“萝卜羊肉汤”、“五指毛桃根煲猪脚”、“党参黄芪炖鸡”。
上榜理由：
主料：猪脚、生姜、鸡蛋
猪脚姜是广东地区一道比较普遍的美食汤品，这道汤品做起来不会很麻烦，生姜的味道比较辛辣，能够很好的去腥，也能够很好的驱寒，所以这道汤品将生姜作为主要调料和猪脚一起炖煮。
猪脚姜在《广东十大汤》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“人参乌鸡汤”、“萝卜羊肉汤”、“五指毛桃根煲猪脚”、“党参黄芪炖鸡”。
上榜理由：
主料：猪脚、生姜、鸡蛋
猪脚姜是广东一道非常有特色的滋补汤品，在广东许多地区，孕妇在坐月子的时候，都会喝猪脚姜这道传统的汤品，它能够开胃提神、补血补钙，而且猪脚还有美容养颜和温经补血的效用。
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