党参黄芪炖鸡榜上有名
党参黄芪炖鸡百科
以党参、黄芪、鸡为主料制作的菜品
以党参、黄芪、鸡为主料制作的菜品
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
党参黄芪炖鸡在《广东十大名汤排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“五指毛桃根煲猪脚”、“猪脚姜”、“胡萝卜排骨汤”、“山药茯苓乳鸽汤”。
上榜理由：
主料：母鸡、黄芪、党参、红枣
党参黄芪炖鸡是广东地区一道营养非常丰富的美食汤品，也是一道非常典型的粤菜系汤品，这道汤品很好的将黄芪、党参和红枣等食材结合在一起，不仅将鸡肉的腥味祛除了，还提供了营养。
党参黄芪炖鸡在《广东十大汤》（2021年四月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“五指毛桃根煲猪脚”、“猪脚姜”、“胡萝卜排骨汤”、“山药茯苓乳鸽汤”。
上榜理由：
主料：母鸡、黄芪、党参、红枣
党参黄芪炖鸡是粤菜系中非常具有代表性的一道滋补汤品，黄芪、党参和红枣等多种材料能够补充人们气血，很适合秋冬容易着凉、生病体虚的人去服用，能够很好的提高人们的免疫力。
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