棺材板榜上有名
棺材板百科
棺材板，是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。它的发明者是台湾一位姓许的师傅，名叫许六一。这个小吃最早出现在台南，后来，在台湾各个地区都很受欢迎。
棺材板在《台湾十大美食小吃》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“甜不辣”、“阿宗面线”、“彰化肉”、“姜母鸭”。
上榜理由：
推荐指数：四颗星
名字听起来虽有几分恐怖气息，实际上就是把吐司炸酥后再挖空，倒入面糊，放上鸡肉、虾仁、青豆等配菜，最后将挖去的面包皮盖上即可。味道偏甜，比较受女孩子喜欢。
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