重庆十大川菜馆排行榜
重庆川菜馆有哪些?哪些能排进前10名?
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2019年三月数据)分析得出,纯阳老酒馆、尘香、山茶川菜、盛天传统川菜馆、月半、旧时从前慢·川菜小酒馆、杨记隆府、马房湾66号、挑食的祝小姐·新概念川菜、庆合府重庆大排档入选了重庆川菜馆的前十名,其中杨记隆府、旧时从前慢·川菜小酒馆、尘香被网友评为十大重庆川菜馆中的前三,具体十大排名信息如下:
TOP1 杨记隆府
杨记隆府
杨记隆府品牌诞生于重庆,于2015年成立,主营业务是中式正餐。 商标持有人杨群 ,品牌创始人杨勇。
TOP2 旧时从前慢·川菜小酒馆
看名字就非常小清新的一家店,是现在人气比较高的网红小酒馆,他家的川菜主要有双椒花甲宝仔兔、一品毛血旺等等,强烈推荐双椒花甲宝仔兔。
TOP3 尘香
名字比较文艺,在重庆十大川菜馆排行榜中较为淳朴,价格较为适中,人比较多,所以上菜会比较慢,他家的招牌菜为金丝虾球、馋嘴蛙仔等,不辣嗓子,味道较鲜。
月半 yuèbàn
[the 15th day of a month] 每月的第十五日。
每年农历七月十五日为“月半”,也称“中元节”,有些地方俗称“鬼节”、“施孤”,又称“亡人节”。
但是有的地方民俗是不一样的 比如鄂西地区的月半是农历七月十二。
时间:七月初一至十二,这边叫“过月半”,过节的意思
活动特色:湖北恩施、宜都、长阳、五峰、秭归等土家族地区的人很重视过月半,素有“年小月半大”之说。本来是农历七月十二为月半节,但因过月半须全家团聚,并接回出嫁姑娘,这在时间上就有“婆家过月半走不脱,娘家过月半必须去”的矛盾,于是订七月初一至十二,均为过月半。过月半的主要活动是祭祖,以纸钱封包,写已故亲长名字,焚于户外,并扬声呼名哀悼,以示敬送银钱。民国时期, 地方士绅还于月半节作盂兰盆会,流放莲灯于清江,并以香、 烛遍插小径,谓之路烛,化钱于野外,施给孤魂游鬼。建国后此类迷信活动逐渐消失,但农村群众依然重视过月半,届时接回出嫁姑娘团聚一日,已相沿成习。
湖北孝感地区,月半也是元宵节的一种说法,“月半”即正月的一半。
环境比较小清新的川菜馆,上菜比较快,适合聚餐,他家的酸菜鱼肉质鲜嫩,酸菜也很入味,菜名也比较有意思,招牌菜中有一道好运上上签。
位于解放碑的川菜馆,其招牌菜有辣子鸡、毛血旺、麻婆豆腐,味道比较鲜,样子也比较好看,重点是分量也很足啊,经常去经常去。
纯阳老酒馆
纯阳老酒馆是位于重庆市中山一路刘一手火锅后侧的一家川菜馆。
这家店的川菜比较低调,招牌菜为冷面鸡、茉莉花酸奶冰粉,店内的装修较为大气,饭好吃,人也好看。
在重庆开店很久的一家餐馆,主要做在川菜中出现频率最多的毛血旺,招牌菜为毛血旺和辣子鸡,比较鲜香麻辣。
口碑较好的一家餐馆,喜欢吃肉的可以选择这家,肉质较为鲜嫩,人比较多,需要提前预约。