蚌埠十大特产排行
蚌埠特产有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2022年四月数据）分析得出，沱湖螃蟹、固镇花生、老任桥牛肉、天井湖银鱼、怀远泥鳅、固镇芝麻油、怀远甲鱼、湖沟烧饼、怀宁石榴、大蚂虾入选了蚌埠特产的前十名，其中怀宁石榴、沱湖螃蟹、固镇花生被网友评为十大蚌埠特产中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 怀宁石榴
怀宁石榴是蚌埠的特产水果，也是中国五大名贵石榴之一，称之为榴中珍品一点也不为过。怀宁石榴果实硕大，皮黄但透着鲜红，里面的石榴一颗颗晶莹剔透宛如珍珠一般，甘甜味美，十分好吃。
TOP2 沱湖螃蟹
五河沱湖螃蟹
沱湖螃蟹，安徽省五河县特产，国家地理标志产品。
沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。其所含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素a等营养成分尤为丰富。
2009年12月，沱湖螃蟹成功获批国家地理标志保护产品称号。
TOP3 固镇花生
安徽省蚌埠市固镇县特产
固镇， 有“中国花生之乡”的美誉。农民家家户户种花生，全县花生种植面积常年稳定在50万亩左右。
近年来，该县把做大做强花生这一优势产业作为一项战略决策来实施，稳步延展的“产—加—销”产业链，不仅架起农民致富的“金桥”，也使该县跃入全国油料生产百强县、安徽油料生产第一大县。
大蚂虾其实就是龙虾，古代其实并没有人吃这种东西，而蚌埠则是第一个吃大蚂虾的城市。早在上个世纪的七八十年代，蚌埠就开始吃大蚂虾了，后来吃的人越来越多，渐渐的就演变成全国人民都热爱的美食了。
固镇的知名品牌
老任桥牛肉是固镇的知名品牌，它主要出自于固镇县任桥镇桥东村，历史悠久，风味独特。“老任桥牛肉”之所以有如此大的魅力，是与其精工制作、味道鲜美有着密不可分的关系。
蚌埠怀远县养殖甲鱼可以从二十世纪九十年代说起了，怀远甲鱼的养殖模式也有着不断的改进，从最初的池塘养殖发展到温室加外塘养殖，勤劳的怀远人民也在其中不断的摸索经验，将甲鱼养的又肥又壮。
安徽省蚌埠的特产小吃
湖沟烧饼，又名马蹄酥，是安徽省固镇县传统名点。
因产于湖沟镇而得名。
其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。
制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。
怀远泥鳅是蚌埠的特色水产，泥鳅的肉质细腻，清淡味美，是一种低脂肪高蛋白的小型经济鱼类。泥鳅性平无毒，不仅是美味的食物，还具有祛湿邪、易肝肾的作用。
固镇芝麻油有着2000多年的生产历史，其香味浓郁、口感纯正，既是十里飘香的调味油，也是具有润肤祛斑、延缓衰老作用的佳品。
蚌埠的天井湖生产银鱼，这种鱼的个体较小，全身洁白无瑕，晶莹透亮，还长着十分独特的金眼圈。天井湖鱼无磷无刺，鲜嫩细腻，既可以做汤也可以油炸，都十分的可口。