世界十大残忍美食
世界残忍美食有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2022年三月数据）分析得出，猴头、kiviak基维亚克、卡苏马苏乳酪、青蛙汁、活章鱼、活叫驴、烤狒狒、炭烤乳羊、鲱鱼罐头、盐辛入选了世界残忍美食的前十名，其中猴头、烤狒狒、炭烤乳羊被网友评为十大世界残忍美食中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 猴头
猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌hericium erinaceus(rull ex f.)pers.，属担子菌纲，是一种腐生菌，也是一种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头，故俗称猴头菇或猴菇。
子实体成白色团块状，柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见，主要产自东北的大、小兴安岭。猴头是一种木材腐生菌，在自然界中，一般都在八九月份生长。
李时珍的《本草纲目》对猴头的药用价值有明确记载。元朝《饮膳正要》中记载，猴头有利于五脏，帮助肠胃消化等功能。
TOP2 烤狒狒
烤狒狒顾名思义就是直接把活狒狒放在火上烧，制作方法比较残忍血腥，这一吃法主要出现在非洲，主要是为补充人体所需蛋白质。
TOP3 炭烤乳羊
炭烤乳羊的原材料是母羊，而且是即将生孩子的母羊，将临盆的母羊投入炭火中烧烤，把母羊全身烤熟之后再把乳羊取出，虽然保证的食材的鲜美，但做法也是极其残忍。
以青蛙、蜂蜜为主料制作的饮品
青蛙汁是秘鲁一种流行的饮料，是将活青蛙放入榨汁机榨成肉泥同时加入些蜂蜜和芦荟等植物，过滤后的液体即称为青蛙汁。当地人认为这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。青蛙肉质鲜美，因此尽管很多人反对，它一直是餐桌上最受欢迎的美味佳肴。而在秘鲁首都利马，青蛙还有一种更为残忍的吃法。商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，榨成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。
卡苏马苏乳酪也被称为活蛆乳酪，是萨丁尼亚传统羊奶乳酪，这种奶酪的发酵方式跟一般的奶酪不一样，它是添加酪蝇幼虫让食材腐烂从而进行发酵，但这种乳酪其实对人体健康有害，是属于禁售食物。
鲱(fei)鱼罐头是世界最臭的食品之一，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
活章鱼“san nak ji”，是一道美味的冷盘佳肴，韩国日本菜品。是以章鱼（活）、芝麻、香油为原材料制作而成。做法简单，口味粘滑，会动。
日本菜菜品
盐辛，是日本最常见的渍物之一，所谓渍物，是指用盐或酱油腌制的酱菜或海鲜等。盐辛与酱油、味噌一起被称为日本料理三大材料，盐辛通常用以腌制海鲜，有盐辛鱿鱼。盐辛鱿鱼，是用新鲜的萤光鱿鱼，放入将酱油中腌制而成，这种小鱿鱼非常新鲜，送入口咀嚼时，鲜美的汁液一涌而出，绝对甘香鲜美，是继“酒盗”后，不可多得的下酒小菜。
伊纽特人的食物
基维亚克含义是伊纽特人过冬的一种食物，所需要材料有小海雀、新鲜海豹皮，富含维生素和蛋白质等营养物质。
