世界十大最昂贵的名菜
世界最昂贵的名菜有哪些？哪些能排进前10名？
【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据（截止至2022年一月数据）分析得出，白松露面包圈、钻石草莓拼盘、堡垒高跷渔夫甜点、佛跳墙、白松露黄金比萨、海鲜宝藏咖喱、金凤凰纸杯蛋糕、鱼子酱巧克力布丁、金箔圣代、龙虾煎蛋饼入选了世界最昂贵的名菜的前十名，其中钻石草莓拼盘、鱼子酱巧克力布丁、金凤凰纸杯蛋糕被网友评为十大世界最昂贵的名菜中的前三，具体十大排名信息如下：
TOP1 钻石草莓拼盘
这道菜虽然看上去比较简单，只是在一盘草莓上放上一些奶油和薄荷叶，但真正的主角却是一枚镶嵌着一颗4.7克拉的粉红色钻石的钻戒，这道菜的售价为140万美元，吃的时候还会有侍者献上一瓶价值24850美元的红酒。
TOP2 鱼子酱巧克力布丁
这款鱼子酱巧克力布丁是用世界上最优质的巧克力制作的，再搭配一层的香槟果冻，浇上食用金箔，最后再配上世界上最顶级的鱼子酱，售价为35000美元。
TOP3 金凤凰纸杯蛋糕
这款金凤凰纸杯蛋糕是迪拜的一个高级咖啡馆为甜食爱好者推出的，这款蛋糕是使用来自意大利的巧克力、23克可食用金箔、一些有机草莓还有大量可食用金粉制成的，摆放在一个24克拉的黄金托盘上，售价为1.8万美元。
这款堡垒高跷渔夫甜点是来自斯里兰卡的国宝级甜点，是使用最好的爱尔兰奶油和一些季节性水果制作的，然后用巧克力装饰成斯里兰卡本地渔民传统习俗中的高跷渔夫形象，里面还加入了世界上最贵的香槟，还会添加一个昂贵的蓝宝石，售价为1.45万美元。
这道菜来自于英国的一个孟买饭店，是用很多世界顶级食材制作的，包括德文郡蟹、白鲸鱼子酱、白松露、苏格兰龙虾以及一些顶级鲍鱼和食用金箔，价格为3200美元。
这款白松露黄金比萨号称是世界上最贵的披萨，这款披萨的配料中使用了昂贵的白松露、水牛芝士，然后再撒上24 k食用金箔，售价为2420美元。
这款来自意大利的金箔圣代使用的是来自南太平洋塔希提岛的香草冰淇淋、来自马达加斯加的香草豆以及来自委内瑞拉的昂贵的苏奥巧克力制作的，最后再用食用金箔覆盖着，被装在一个含有18克拉黄金的水晶高脚杯中，售价为1600美元。
这款龙虾煎蛋饼的鸡蛋使用的是普通的鸡蛋，但却使用了最好的龙虾和最好的奶油，而且上面还加入了足足10盎司的独家鲟鱼子酱，售价为1000美元。
这款白松露面包圈添加了世界上第二昂贵的食材意大利白松露，还添加了昂贵的雷司令葡萄果冻，最后在顶部镶上一些食用金叶子，售价为800美元。
佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。