中国十大优质大米

优质大米有哪些?哪些能排进前10名?

【987排行榜结果简述】根据网友评选、第三方报告等大数据(截止至2021年十一月数据)分析得出,黑龙江五常大米、新疆米泉大米、玉田胭脂米、辽宁盘锦大米、河南原阳大米、辽宁柳林贡米、宁夏珍珠米、黑龙江响水大米、云南遮放贡米、江西万年贡米入选了优质大米的前十名,其中黑龙江五常大米黑龙江响水大米辽宁柳林贡米被网友评为十大优质大米中的前三,具体十大排名信息如下:

TOP1 黑龙江五常大米

十大优质大米之黑龙江五常大米

产地:黑龙江省哈尔滨市五常市

五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常市,是全国非常有名的大米品种之一,当地独特的地理和气候环境造就了五常大米颗粒饱满、质地坚硬的优异品质,煮成的米饭也十分芳香爽口。

TOP2 黑龙江响水大米

十大优质大米之黑龙江响水大米

产地:黑龙江省牡丹江市宁安市

响水大米产于黑龙江省牡丹江市宁安市,因宁安市三面环山,气候温差大,降水充沛,土壤肥沃,非常适合大米的生长,也使得响水大米品质优良,煮成的米饭口感软糯。

TOP3 辽宁柳林贡米
十大优质大米之辽宁柳林贡米

产地:辽宁省东港市

柳林贡米产于辽宁省东港市柳林地区,有着“米中精品”的美誉,经过鸭绿江、黄海的灌溉,柳林贡米色泽洁白,蒸煮后口感香滑细腻,自明末清初以来一直是历代皇家的贡米。

TOP4 江西万年贡米
十大优质大米之江西万年贡米

产地:江西省上饶市万年县

万年贡米产于江西省上饶市万年县,是自南北朝时期就开始专供皇室的贡米,万年贡米的外形美观,颗粒饱满,色白如玉,煮成的米饭柔软可口,营养含量也比普通的大米高。

TOP5 云南遮放贡米
十大优质大米之云南遮放贡米

产地:云南省芒市

云南遮放贡米产于南省芒市,因芒市地处高原,光照充足,气候温暖,降水丰富,土壤有机质含量高,所以产出的大米色泽晶莹如玉,品质极佳,煮成的米饭香软可口,营养丰富。

TOP6 宁夏珍珠米
十大优质大米之宁夏珍珠米

“宁夏珍珠米”的百科知识:

宁夏所产的大米品质优良,历来享有“珍珠米”的美誉。清代(1644~1911年)时,宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。

TOP7 辽宁盘锦大米
十大优质大米之辽宁盘锦大米

产地:辽宁省盘锦市

盘锦大米产于辽宁省盘锦市,盘锦市作为辽宁水稻的集中产地,土壤、气候和水质都非常适合水稻的种植,产出的盘锦大米外观晶莹剔透,煮成的米饭口感也很好。

TOP8 玉田胭脂米
十大优质大米之玉田胭脂米

“玉田胭脂米”的百科知识:

玉田县亮甲店镇小泉村的红稻米

玉田胭脂稻亦称玉田胭脂米,是玉田县亮甲店镇小泉村独有的一种红稻米,其营养价值极高,历史内涵丰富,自有文献记载200余年来屡次为文人墨客所称道,与玉田碧粳米一道在清代是贡品。

清代谢墉在《食味杂咏》写诗赞叹道:京畿嘉谷万邦崇,玉种先宜首善丰。

胭脂米粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺纹有紫红色线,因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。且回锅三次色香犹存。由于每回锅一次,米粒伸长一次,故称“三伸腰”米。

TOP9 新疆米泉大米
十大优质大米之新疆米泉大米

产地:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区

米泉大米产于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区,当地种植水稻的历史非常悠久,地理和气候条件都非常适合稻米的生长,所产的大米口感极佳,品质纯正。

TOP10 河南原阳大米
十大优质大米之河南原阳大米

产地:河南省新乡市原阳县

原阳大米产于河南省新乡市原阳县,原阳县地处黄河中下游,气候温差大,土壤肥沃,所产的大米香味纯正,营养含量极高,有着“中国第一米”的美誉。

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