《拳皇》是1994年日本snk公司旗下在mvs游戏机板上发售的一款著名对战型格斗街机游戏，简称"kof"，也是在剧情中举行的世界规模的格斗大赛的名称。最初为该公司旗下另外两部作品《饿狼传说》系列和《龙虎之拳2》中以南镇为舞台举办的格斗大赛。“kof”为官方的简称，取自每个单词的首字母。商标注册于snk公司的名下。中国大陆和香港称"拳皇"。游戏官方公认的中译名为"拳皇"(可从snk playmore香港官网或部份系列作中的部份背景的文字得知)。台湾译为"格斗之王"，则是来自当初游戏机台招式贴纸的译名。

截至2022年，共发行15部拳皇正统游戏作品：拳皇94、拳皇95、拳皇96、拳皇97、拳皇98、拳皇99、拳皇2000、拳皇2001、拳皇2002、拳皇2003、拳皇xi（拳皇11）、拳皇xii（拳皇12）、拳皇xiii（拳皇13）、拳皇xiv（拳皇14）、拳皇xv（拳皇15） 。