孙叔敖（约公元前630年—公元前593年），芈姓，蔿氏，名敖，字孙叔，楚国期思邑（今河南信阳市淮滨县）人 。春秋时期楚国令尹。历史治水名人。

距今2600多年前，淮河洪灾频发，孙叔敖主持治水，倾尽家资。历时三载，终于修筑了中国历史上第一座水利工程——芍陂（què bēi），借淮河古道泄洪，筑陂塘灌溉农桑，造福淮河黎民。后来又修建了安丰塘等大量水利工程，2600年过去，仍在发挥着作用。孙叔敖受楚庄王赏识，开始辅佐庄王治理国家。

孙叔敖辅佐楚庄王施教导民，宽刑缓政，发展经济，政绩赫然，主张以民为本，止戈休武，休养生息，使农商并举，文化繁荣，翘楚中华。因出色的治水、治国、军事才能，孙叔敖后官拜令尹（宰相），辅佐庄王独霸南方，楚庄王成为春秋五霸之一。因积劳成疾，孙叔敖病逝他乡，年仅38岁。

《孟子·告子·下》生死之论（中学教科附名《生于忧患，死于安乐》）文中载，“舜发于畎亩之中，傅说举于版筑之间，胶鬲举于鱼盐之中，管夷吾举于士，孙叔敖举于海......然后知生于忧患而死于安乐也”，司马迁《史记·循吏列传》列其为第一人。

毛泽东主席在视察淮河时多次提到孙叔敖，说他是一个了不起的治水专家。