芡实榜上有名

芡实百科

芡实(学名:euryale ferox salisb. ex konig et sims):睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色;萼片披针形,花瓣紫红色矩圆披针形或披针形,浆果球形,污紫红色,种子球形,黑色。7-8月开花,8-9月结果。

分布中国南北各省,生于池塘、湖沼中。

该种种子含淀粉,供食用、酿酒及制副食品用;供药用,功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料,又可作绿肥。

(概述图参考来源:中国自然标本馆 )

芡实《十大营养粗粮》(2019年四月榜单数据)中上榜排名第四,前后上榜的分别为“薏米”、“高粱”、“荞麦”、“黄豆”。

十大营养粗粮之芡实

上榜理由:

这个可以防止衰老,听上去是不是感觉很神奇。然而它的功效远远不止这些,还有健胃美肤、补脾益肾等功效,此外,如果你有某些疼痛的症状,芡实也有缓解的作用。

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