花生酥榜上有名
花生酥百科
花生酥，是一道淮扬菜系的特色美食，主要原料为花生米250克，辅料为棉白糖150克。
花生酥最早起源于明万历年间，属酥糖的一种，在全国各流传着不同工艺的花生酥，开成了不同口味和品牌。市场主流的花生酥产地有山东，四川，湖北等。
花生酥在《西安最有名十大土特产》（2021年三月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“凤翔彩塑”、“水晶柿子饼”、“水晶饼”、“周至猕猴桃”。
上榜理由：
产地：陕西西安
老式的花生酥是西安的又一大特色美味小吃，是将花生仁和白糖制成的糖浆与炒熟的花生融合在一起，最后压制成型，是一种老少皆宜的小吃。
花生酥在《衡水十大美食》（2019年三月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“冀州焖饼”、“芝麻煎堆”、“龙凤贡面”、“饶阳豆腐脑”。
上榜理由：
详细介绍：花生酥乾隆时期非常的流行，不仅是衡水的传统美食，也是中国的传统美食之一。它的味道清香酥脆，属于非常健康的糕点美食。
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