鸡爪榜上有名
鸡爪百科
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
鸡爪在《十大留疤禁忌食物》(2020年十一月榜单数据)中上榜排名第三,前后上榜的分别为“榴莲”、“杏子”、“猪头”、“黄鱼”。
上榜理由:
鸡爪,虽然说鸡爪是一种非常美味的食物,但是对于有伤口的病人来说还是不要吃,因为吃鸡爪容易引起干活旺盛,是自己的体内引起炎症,不利于自己的伤口的愈合。
鸡爪在《十大食物胶原蛋白排行榜》(2019年一月榜单数据)中上榜排名第十,前后上榜的分别为“虾皮”、“皂角米”、“猪皮”、“猪蹄”。
上榜理由:
详细介绍:鸡爪中的胶原蛋白含量很丰富,对于人体的免疫力、心血管等方面都有不错的效果,但是热量是稍微偏高的,不建议食用太多。
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